18 dingen die je in Denemarken in de herfst wilt doen

Alle Kopenhagen-hoogtepunten zien voor nog geen twee tientjes? In oktober is het mogelijk! Zet de tweede vrijdag van oktober in je agenda! Kopenhagen nodigt je op deze avond uit voor de jaarlijkse Museumnacht: Kulturnatten. Met slechts één ticket heb je tot middernacht toegang tot zo'n honderd musea en culturele instellingen, waaronder de grote niet te missen namen van de hoofdstad. Maar ook unieke kijkjes achter de schermen van cultuurparels die normaal voor het publiek gesloten zijn, speciale voorstellingen en andere onvergetelijke ervaringen zijn een reden om je stedentrip juist nu te plannen.

Ieder jaar kijken wij al watertandend uit naar week 42 waarin tijdens Dining Week een hele week lang restaurants door heel Denemarken hun deuren openen voor speciale menu's tegen een vaste (voordeligere) prijs. Een geweldige kans om een selectie van de beste Deense restaurants te verkennen en unieke culinaire ervaringen op te doen. Dining Week is het grootste restaurantfestival van Scandinavië en vindt 2 keer per jaar plaats: in de herfst en winter. TIP: Wist je dat Denemarken één van de hoogste concentratie 3* Michelinsterren restaurants ter wereld, per inwoner, heeft?

Zodra de 'r' in de maand zit, kunnen smulpapen hun hart ophalen met volgens sommigen zelfs de lekkerste oesters ter wereld. Wist je dat er meer dan 70.000 ton oesters liggen te wachten om gevonden te worden aan de oevers van de Deense Waddenzee? Bezoek een oesterfestival, ontmoet de Oyster king, doe mee aan begeleide oestersafari's of volg een masterclass voor het klaarmaken van smakelijke oesters.

Grrrriezelen maar! Zie Denemarken van een heel andere kant, wanneer je rond Halloween komt. Vele pretparken staan wekenlang in het teken van Halloween, zoals Tivoli en LEGOLAND©. Ook de eeuwenoude kastelen om te verkennen - sommige bewoond door vriendelijke geesten, schijnt - maken Denemarken een geweldige locatie voor een ‘spookantie’. Als je durft... 

De niet te missen gekleurde huisjes van Nyhavn had je vast al op je lijstje staan? Minder bekend zijn de kleurrijke straten, geliefd bij menig Instagrammer en fotoliefhebber. Het contrast tussen oranje bladeren en kleurige gebouwen maken Kopenhagen in de herfst nóg mooier. Ga op een betoverende (foto)tocht langs de kleurrijkste straten. Een paar adresjes die makkelijk zijn in te passen in elke loop- of fietsroute: 

Magstræde en buurstraat Snaregade, twee van de oudste straten in Kopenhagen Centrum, maar ook Krusemyntegade, Sofiegade en Gråbrødretorv, een pittoresk plein in hartje centrum, kleuren jaarrond je foto’s prachtig. Olufsvej (bij het grootste stadspark, Fælledparken) telt bijna alleen maar kleurrijke huisjes. De Sankt Hans Gade is vooral door nummer 30 een favoriet van velen. Een straat is het tot slot niet, maar Pink Palace, zoals Palads Teatret niet voor niets wordt genoemd, is een superachtergrond voor een selfie, en de rode barakken van Kastellet zouden niet misstaan als achtergrond in een modereportage. Al zeggen we het zelf :)
 

De herfst is dé tijd om nieuwe culturele ervaringen op te doen. Laat je uitnodigen door de warme musea met tentoonstellingen van topklasse. Van design klassiekers en moderne kunst tot geschiedenis en Deense tradities. Dit zijn onze aanraders:

De herfst is het oogstseizoen in Denemarken. Het is daarom de perfecte tijd om bijvoorbeeld 'brunkål', Deense oesters, een appeltaart en andere lokale lekkernijen te proberen in onze knusse restaurants. Of trek er op uit en verzamel net als de Denen ingrediënten buiten, in één van onze prachtige bossen of bij de geliefde boerderijwinkels. Laat je inspireren voor wildplukken aan de westkust, ga mee met een georganiseerde wildpluk-tour, of volg de Wildplukken Route van Trelde Næs.

Of je nou actief wil deelnemen, of liever kijkt, de Eremitageløbet (Hermitage Run) is hoe dan ook een unieke ervaring. Duizenden deelnemers doorkruizen jaarlijks op de eerste zondag van oktober tijdens dit grootschalige evenement het UNESCO Werelderfgoedgebied Dyrehaven, net ten noorden van Kopenhagen. Het is een van de zeldzame dagen waarop er meer mensen dan herten over de schitterende vlaktes gaan (er leven er zo'n 2000!). Tijdens de ruim 13 kilometer lange route, ontworpen in de vorm van een 8, passeer je tweemaal het mooie Hermitage slot. Het is een uitdaging, maar het landschap is de moeite waard!

Trek je wandelschoenen aan en ontdek de Deense bossen tijdens een hike in de frisse buitenlucht. Het Staksrode Skov is zo'n bos dat je op je 'te-bezoeken-in-de-Deense-herfst'-lijst wil zetten. Ook wandelmekka Rebild is een aanrader! Treed voor een leuke familie-activiteit met het hele gezin in de voetsporen van The Lord of The Rings in de mooie natuur van Djursland die J.R.R. Tolkien inspireerde en vereeuwigde in zijn beroemde literaire werken. Vind hier je favoriete bos of bekijk de handige kaart met wandelroutes door heel Denemarken voor meer inspiratie.

Maak van het uitwaaien op een van onze mooie stranden een nog groter avontuur door op zoek te gaan naar amber. Het najaar is de beste tijd om dit 'Scandinavische goud' te vinden. Ook georganiseerde amber excursies zijn mogelijk. Houd je van watersporten? In Denemarken kun je in de herfst (en winter!) goed surfen en kitesurfen. Of ga je liever wandelen of fietsen op een van onze mooiste routes?

De van zichzelf al sprookjesachtige stad Odense op Funen betovert je in oktober helemaal tijdens het 3-daagse Magic Days Festival. Harry Potter-kostuums zijn optioneel, maar worden sterk aanbevolen.

Sinds 2017 nodigt Læsø één keer per jaar iedereen uit om de unieke zeegrasdaken te vieren die kenmerkend zijn voor de bouwstijl van het mooie eiland. Tanghusenes Dag wordt gehouden in de aanloop naar de Deense herfstvakantie met activiteiten gericht op deze bijzondere zeegrasdaken van Læsø in Noord-Jutland. Waarom je juist nu wil gaan? Meerdere traditionele huizen houden open dag - waardoor je jezelf ín zo'n mooi huis kunt uitnodigen.

Sensommer is een eigenaardig Deens miniseizoen tussen de zomer en herfst dat typisch in september en soms tot oktober plaatsvindt. Letterlijk vertaald betekent het ‘nazomer’, het is de warmste zomerse kant van de herfst en als je geluk hebt, kun je nog een aantal weken genieten van allerlei zomerse activiteiten. Er wordt wel gezegd dat de zomer iets langer blijft hangen op Bornholm.

Uitwaaien aan de Deense stranden? De kilometerslange en rustige stranden aan de schitterende kustlijnen van Denemarken zijn er uitermate geschikt voor. Er zijn stranden met kliffen, stranden met bezienswaardigheden en stranden waar je zelfs met je auto overheen kunt rijden. Ook leuk: aan de Deense Westkust vind je het Sand Sculpture Festival in Søndervig en dichterbij Kopenhagen, in het noorden van Seeland, verwelkomt het Hundested Sandskulptur Festival je jaarlijks tot in de herfst met metershoge zandsculpturen.

Hoe heerlijk is het om na een dag op pad in de buitenlucht te ontspannen in de warmte van een sauna? Deze Scandinavische gewoonte is overgewaaid naar landen overal ter wereld - en waar beter de sauna ervaring op te doen, dan hier, in het noorden? Geniet van je eigen sauna (of hottub) in Kopenhagen bij CopenHot, kom al bij aankomst in de wow-stemming bij de prachtige Great Northern Spa in Kerteminde (Funen) of geniet van bijvoorbeeld je eigen sauna aan het strand - met uitzicht op zee - bij North Shore Surf in Løkken (Jutland). Nog fijner: boek je eigen vakantiehuis met sauna!

Je eigen portret onder de sterren? Ver weg van de drukke toeristische bestemmingen bieden de Dark Sky Parken in Denemarken je een reis naar de sterren. Of het nu om de adembenemende kliffen van Møns Klint, de rustige stranden van Mandø of de wildernis van Bulbjerg gaat, elke bestemming biedt een unieke en intieme belevenis. Voor een nog mooiere ervaring ga je mee met de Dark Sky Park gids. Geen apparatuur mee voor astrofotografie? De gids helpt je graag en legt als de omstandigheden juist zijn ook graag je ‘portret onder de sterren’ vast, zodat je voor altijd een mooie herinnering hebt.

 

Het is het eerste weekend van november. Ook al vind je het nog te vroeg om aan Kerstmis te denken, je zingt vanzelf met de kersthits mee als je tijdens J-Dag, Julebrygsdag voluit (Kerstbierdag), in een volle kroeg belandt. Want deze dag, om precies 20:59 uur, wordt het Deense kerstbier van dit jaar vrijgegeven. "De sneeuw valt", zoals ze zeggen, als de dopjes van de eerste flesjes worden getikt. En jij zult een van de eersten zijn die de gouden druppels proeft terwijl barmannen en mannen en vrouwen in elfkostuums het bier uitdelen, dat slechts ongeveer zeven weken per jaar te koop is." Niets kan het beter beschrijven dan deze woorden van de Deense media DR. 

Zodra de dagen korter en donkerder worden, doet hygge zijn intrede. Deze Deense gezelligheid viert zijn hoogseizoen in de herfst en winter en ervaar je in de winkelstraten, restaurants en... op kerstmarkten. Vanaf begin november zijn er al verschillende kerstmarkten door heel Denemarken heen. Ook een aanrader natuurlijk voor je Sinterklaas-inkopen :)